?

Log in

No account? Create an account
 
 
08 September 2015 @ 06:59 pm
гомо молоко  
В офис приехал в командировку работник из Канады. На кухне налил себе кофе, открыл холодильник и сказал:

- О, у вас нет молока, к которому я привык...

- А что это за молоко?

- Homo milk.

Поскольку "homo" - это пренебрежительно/оскорбительное сокращение для "гомосексуалист", ответ вызвал замешательство.
Скоро выяснилось, однако, что "homo milk" - довольно распространённый продукт в Канаде. Означает "гомогенизированное молоко" (homogenized milk).

 
 
 
Николайmongwu on September 9th, 2015 04:37 pm (UTC)
buttermilk - это как бы кефир. Хотя его ещё называют пахта, но я не знаю, что такое пахта :)
Age of Reasonpin_gwin on September 9th, 2015 04:45 pm (UTC)
Butter milk - это не кефир, пить невозможно, только на блины и подобное, к сожалению, а кефир тут производит основанная нашими соотечествениками компания Lifeway, им торгуют Trader Joe, и потихоньку подтягиваются большие продуктовые цепи. Ну - и наши, европейско-этнические, естественно, его продают.
Николайmongwu on September 9th, 2015 05:00 pm (UTC)
ну, я не знал, как ещё назвать
Age of Reasonpin_gwin on September 9th, 2015 05:04 pm (UTC)
и не надо его переводить :))) это не тот продукт, который стоит усилий переводчика.
Николайmongwu on September 9th, 2015 05:05 pm (UTC)
так если люди спрашивают что это такое, что делать?
Age of Reasonpin_gwin on September 9th, 2015 05:11 pm (UTC)
что делать - непонятно, но не кефир...вики пишет - что отход от производства масла, пахта, используют в сыроделии, хлебопечнении.
Король и его Лапушка: Ksjukorollapushki on September 9th, 2015 06:38 pm (UTC)
Спасибо! Что такое пахта, знаю - но её пьют :)
Николайmongwu on September 10th, 2015 12:38 am (UTC)
понял :)