?

Log in

 
 
08 June 2010 @ 07:57 pm
У человека должно быть горячее сердце и холодное ... что?  
Давно уже я обещал эту запись - еще когда поместил уже старую запись о том, какая водка продается в нашем магазине - и наконец с радостью выполняю свое обещание - тема этой записи -

Пиво в нашем магазине




Это пивной ряд. Там вдалеке, где видны люди, уже взявшие какое-то пиво, находятся кассы. А я сейчас нахожусь в наиболее удаленной от кассы точке пивного ряда. Справа от меня находятся коробки, в которых самое дешевое пиво. Ближе к кассе - самое дорогое. Наглядно виден один из принципов американской торговли - дорогое - ближе к дверям (и к покупателю), дешевое - подальше.




С самого дешевого и начнем. Вот оно. Продается большей частью в больших коробках. Это, так сказать, "массовые" сорта (что не значит, что плохие) - Miller, Budweiser и Coors.




30 банок пива Miller стоят 19 долларов - примерно 63 цента за банку.




Budweiser тоже где-то в той же цене.




Coors, как мне кажется, считается более изысканным - и будто бы вода для него берется из горных источников, поэтому стоит несколько дороже.




Пойдем дальше. Тут уже пиво более интересное. Вообще, чем дальше и ближе ко входу, тем "интереснее" будет пиво. И, как я уже сказал, дороже.




Очень популярное в этой стране мексиканское пиво Corona. Я знаю людей, которые если идут за пивом, то берут только его. Оно несколько сладковатое... на мой взгляд, ему не хватает характера, определенности вкуса. Есть также люди, которые его сильно не любят и говорят, что это мексиканский Budweiser.




Заметьте, что если покупаешь 6 бутылок, цена за бутылку будет дороже, чем если покупаешь 12.




Дальше. Начинается пиво заграничное. Баклажанное...




Heineken. Его здесь уважают. Стоит он обычно прилично.




Бельгийское пиво Stella Artois. Я его очень люблю. К тому же в названии есть что-то такое романтичное, благородное... не знаю, как описать. Что-то есть.




Китайское пиво Tsintao. Оно, на мой взгляд, так себе, тем не менее вызывает хорошие ассоциации с китайской едой.




Японское Sapporo. Японцы умеют делать не только замечательную технику! Если нужно было бы выбрать самое лучшее пиво по соотношению цена-качество, я не колеблясь выбрал бы Sapporo.




Мексиканское темное пиво Negra Modelo. Неплохое.



Вот интересно - одна из первых важных вещей, которые сообщают соотечественники приезжающим в США россиянам, часто даже чуть ли не шепотом, это - "Не произносите вслух слово "негр", они могут услышать и обидеться".
Между тем в испанском языке слова negro и negra, насколько я знаю - нормальные слова, латиноамериканцы их здесь, как я замечал, спокойно употребляют, и вот пиво с таким потенциально обидным словом стоит себе на полке.


Пиво из Гамбурга. Помню, гулял я в командировках в Гамбург по району St.Pauli…
Хорошее. Не знаю, умеют ли немцы делать плохое пиво.




Гиннесс. В представлении не нуждается. Цену держит. Кругом себя оправдывает. Способствует в самый раз.






Следующие три сорта - на любителя. Белое пиво




абрикосовый эль (я пил - по-моему, гадость ужасная)




и пшеничное пиво. Может быть, мне не везло, но любой сорт пшеничного пива, который мне попадался, оказывался жутко кислым.




Дальше. Это тоже любопытные полки.




Пиво из Ямайки. Не пил, ничего сказать не могу. Бутылки интересные, приземистые такие.




Anchor Steam - делается в Сан-Франциско! Аж с 19-го века :)
Если окажетесь здесь, попробуйте обязательно. Стоит того.






А это пиво делается в Орегоне - в одной из сравнительно недавно появившихся (эта появилась в 1988 г.) на Западе США сравнительно небольших пивоварен, которые хотят сделать что-то хорошее и необычное - и я должен сказать, что это у них неплохо получается.




Еще одно калифорнийское пиво! В Калифорнии делают не только хорошее вино - пиво тоже. India Pale Ale не связано с Индией, это один из видов "бледного эля", который темнее и несколько более горький, чем средний эль. Это довольно распространенный вид, часто его сокращают - IPA.
"Пиво говорит. Люди бормочут." Совершенно верно - сначала пиво говорит, а потом люди бормочут. Особенно если много выпьют.




Дальше. Еще несколько американских пив.

Вы уж извините, что рассказываю не про все, что на полках, но запись и так довольно длинная получается. Выбираю самое интересное.




Тоже орегонское пиво - видите, на нем написано Independent, то есть независимая пивоварня, с большими компаниями не связанная, а также employee owned - то есть "принадлежит работникам" - наверно, это должно стимулировать покупателей покупать именно это пиво, но я его покупаю не за эти, безусловно ценные, качества, а просто за то, что оно мне нравится.
Amber значит "янтарное". Кроме того, написано - "from godlike nectar" - то есть "из богоподобного нектара" - это, наверно, на тот случай, если "независимая" и "принадлежит работникам" не сработают.




Калифорнийская компания Sierra Nevada выпускает очень популярный "бледный эль" (pale ale), но кроме того еще вот этот Extra (!) India Pale Ale - Torpedo! Не пробовал. Он у меня в планах.




Бостонское пиво, названное по имени основателя. Бостон - хороший город, и пиво там должно быть хорошее. Такое оно и есть.






Рядом стоит этот грушевый сидр, который, как мне кажется, мало кто покупает.



Хорошо покупают яблочный сидр, поэтому он редко есть в продаже (дефицит!), и в этот раз его тоже не было и поэтому я не смог его сфотографировать.


Переходим к следующему участку. "Большие бутылки". Это последний участок. После него уже будет вино (видно слева), которое стоит здесь, чтобы люди могли купить охлажденное вино.




Над большими бутылками стоят большие банки.

Австралийское пиво Foster и стоит недорого, и рекламируют его здесь ("Foster - это "пиво" по-австралийски"), но люди все равно покупают его как-то слабо.




Sapporo покупают хорошо, но банки довольно долго продавались по 2 доллара, поэтому сейчас его тоже как-то не очень берут.




Heineken тем не менее берут, несмотря на то, что оно здесь самое дорогое в таких больших банках.




Итак, большие бутылки. В них продается пиво из Англии и Ирландии, которое иначе как в таких бутылках и не продается.






И уже знакомые вам по предыдущим полкам виды пива, которые можно купить также в таких бутылках (помимо стандартных бутылок, которые вмещают примерно 0.35 литра). А емкость этих бутылок - 0.65 литра.










Кроме того, в таких бутылках можно найти пиво независимых пивоварен, у которого нередко необычное оформление.
Один "Arrogant Bastard" ("Наглый ублюдок") чего стоит.








Все! Надеюсь, вам понравился рассказ, и вы согласитесь с мнением одного моего приятеля, который, когда приехал сюда, выразил свои мысли по поводу пива следующим образом:

"Ничего. Пиво имеется. Жить можно."

PS Если интересны еще какие-то отделы в магазине - делайте заказы.

Update
Хочу заметить, что это обычный магазин, не специализированный. Если хотите узнать больше о пиве в Америке, советую комментарии, которые сделал amigofriend в конце.
 
 
 
Туттаkalitanya on June 9th, 2010 03:08 am (UTC)
а у нас тут The Beer Store
в нем нет витрин
заходищь, там на стене список всех пив, выбираешь, и тебе на конвеере выедет ящик заказанного пива... Надо будет как-нить сходить пофотать это чудо канадское ;)
(Deleted comment)
(no subject) - kalitanya on June 9th, 2010 11:45 am (UTC) (Expand)
(Deleted comment)
(no subject) - mongwu on June 9th, 2010 04:11 am (UTC) (Expand)
(no subject) - kalitanya on June 9th, 2010 11:46 am (UTC) (Expand)
(Deleted comment)
(no subject) - kalitanya on June 10th, 2010 11:50 am (UTC) (Expand)
(Deleted comment)
Евгенияzajcev_ushastyj on June 9th, 2010 04:10 am (UTC)
Занятно :)
Будвайзер у нас тоже есть, а как же! А также Корона. Честно говоря, ни разу не брала в руки и не пыталась прочесть, что там написано. Мне бы и в голову не пришло, что оно мексиканское :)))
Саппоро - хорошая штука. Но почему только Саппоро? Кирин, Асахи, Эбису - не хуже. Вот бутылочный Асахи у вас там стоит, попробуйте как-нибудь, если денег не жалко. В бутылках он реально лучше, чем баночный.
А про Стеллу Аиторс бельгийскую мне в свое время говорили, что это самый дешевый ширпотреб в самой Бельгии. Вроде вашего Будвайзера :)
Николайmongwu on June 9th, 2010 04:27 am (UTC)
Какое разочарование про Стеллу Артуа!
Асахи пробовал. Кажется каким-то слишком сухим. Кирин - из-за дракона, наверно - вызывает ассоциации с китайским пивом, которое мне не очень нравится. Надо будет все-таки побороть ассоциации и попробовать его. А Эбису даже и не припомню, не знаю, есть ли оно здесь...
(no subject) - zajcev_ushastyj on June 9th, 2010 06:38 am (UTC) (Expand)
(no subject) - caligio on June 9th, 2010 04:36 am (UTC) (Expand)
(no subject) - mongwu on June 9th, 2010 04:48 am (UTC) (Expand)
(no subject) - caligio on June 9th, 2010 04:52 am (UTC) (Expand)
(no subject) - grave__digger on June 9th, 2010 11:25 am (UTC) (Expand)
(no subject) - amigofriend on July 30th, 2010 04:33 am (UTC) (Expand)
caligiocaligio on June 9th, 2010 04:37 am (UTC)
Как говорится "Пиво пить-только х** гноить")))
Николайmongwu on June 9th, 2010 04:48 am (UTC)
Это - ваше мнение о пиве?? Ужас.
(no subject) - caligio on June 9th, 2010 04:51 am (UTC) (Expand)
Гвоdixiegvo on June 9th, 2010 04:53 am (UTC)
Я думал, только в России пиво в литровых банках, а получается, в США тоже))
Николайmongwu on June 9th, 2010 02:34 pm (UTC)
Не совсем в литровых. 0.65 литра или 0.75
elka_shelka_sh on June 9th, 2010 04:59 am (UTC)
А можно что-нибудь более жизненное?)) Ну, фрукты там... мясо... мороженое, что ли...)
(Deleted comment)
(no subject) - elka_sh on June 9th, 2010 06:18 am (UTC) (Expand)
(no subject) - mongwu on June 9th, 2010 02:35 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - elka_sh on June 9th, 2010 08:03 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - mongwu on June 9th, 2010 08:14 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - mongwu on June 9th, 2010 08:15 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - elka_sh on June 9th, 2010 08:51 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - mongwu on June 9th, 2010 02:35 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - mongwu on June 9th, 2010 02:34 pm (UTC) (Expand)
Ryo Hazukidayler on June 9th, 2010 05:15 am (UTC)
отличный пост, спасибо!!!

что отметил: у вас почти все пиво продается в таких мини-переносках или коробках по 6-12-30 штук, а у нас (ну в питере по крайней мере) все как-то поштучно, подобные наборы редки и обычно это промо-акции.

будвайзер и миллер у нас варятся на местных заводах по лицензии, при этом позиционируются как премиум-бренды)))) с соответствующим ценником (около $1,6 за 0,5 бутылку).

привозное 100% импортное пиво типа короны или паулайнера стоит от $3 за 0,5
koraliokoralio on June 9th, 2010 06:55 am (UTC)
Был у меня человек один из Московской пивоваренной компании. Казначей) Рассказал, что импортного пива в России уже практически нет - все варится здесь, т.к. у всех пивоваров стоят тут заводы и они пока просто дополняют импортом нехватку, Но как только завод выходит на проектную мощность, то все, поставки из-за бугра прекращаются. То же касается питьевой воды. Оказывается и Перье и Виттель ДОБЫВАЮТСЯ и разливаеются ЗДЕСЬ!!! Даже те, которые в ресторанах подают. Так-то:)
(no subject) - dayler on June 9th, 2010 08:13 am (UTC) (Expand)
(no subject) - kalitanya on June 9th, 2010 11:49 am (UTC) (Expand)
(no subject) - dayler on June 9th, 2010 12:40 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - mongwu on June 9th, 2010 02:53 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - dayler on June 9th, 2010 06:23 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - mongwu on June 9th, 2010 09:16 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - mongwu on June 9th, 2010 02:51 pm (UTC) (Expand)
koraliokoralio on June 9th, 2010 06:50 am (UTC)
ОООООООООООООО!!! ААААААААААААААААААААА!!! Пиво! У нас тут то ли хотят, то ли УЖЕ, не помню, затарить все пиво в 0,33. У нас же разные есть размеры сейчас и 0,5 и литр и полтора и два. А бутылки по 0,33 и 0,5 стоят по отдельности, редко по 6 в коробке можно увидеть - special edition:) Про дорогое пиво ближе к ксаам - грамотный мерчандайзинг)
Николайmongwu on June 9th, 2010 02:55 pm (UTC)
Два литра!?? Это что-то недавнее?
(no subject) - koralio on June 10th, 2010 05:16 am (UTC) (Expand)
koraliokoralio on June 9th, 2010 06:59 am (UTC)
Интересны отделы сыров/колбас и хлебобулочных изделий (не тортов, а хлеба и булок)
Николайmongwu on June 9th, 2010 02:55 pm (UTC)
хорошо, запишу себе
troitsa1troitsa1 on June 9th, 2010 07:20 am (UTC)
Какой вкусный пост! Особливо для меня, любителя пива :)
Николайmongwu on June 9th, 2010 02:55 pm (UTC)
Вот это правильный подход! Настоящему любителю пива пиво интересно в любом виде, даже если только на картинках.
glamurtroll on June 9th, 2010 07:23 am (UTC)
Гад ты;). Такой пост не писать нужно, а дегустировать. А так только аппетит разжег.
Николайmongwu on June 9th, 2010 02:56 pm (UTC)
виноват, больше не буду...
(no subject) - glamurtroll on June 9th, 2010 08:01 pm (UTC) (Expand)
Adventurismadventurism on June 9th, 2010 08:37 am (UTC)
какой хороший выбор, мне нравится :))
Николайmongwu on June 9th, 2010 02:56 pm (UTC)
и мне! :)
ReCoderrecoder on June 9th, 2010 08:43 am (UTC)
А не запрещали витрину-то фотографировать?
Николайmongwu on June 9th, 2010 02:57 pm (UTC)
никто не обращал внимания
Galinagalunya on June 9th, 2010 09:27 am (UTC)
Гинес!!!!! О!!!! :)
я подумала сначала, что снято в BevMo :))
вам надо туда(в BevMo) в Cost Plus World Market магазин съездить пофотографировать :) там и чешское, и российское пиво есть - я там (во втором магазине Балтику покупала - в Окланде, на Jack London Square)
Николайmongwu on June 9th, 2010 02:57 pm (UTC)
знаю, как же. Рядом с моей работой. Когда-нибудь, может быть.
urgwenurgwen on June 9th, 2010 04:36 pm (UTC)
Ямайское Red Stripe ничего пиво. Легкое.
Николайmongwu on June 9th, 2010 05:29 pm (UTC)
Надо будет попробовать, спасибо.
Irgis Temirkhanovirgis on June 9th, 2010 05:34 pm (UTC)
Вот правильно говорят - фигня эта все ваши Америки.
Где "Очаковское"?
Где "Балтика"?
Где "Старый мельник"?
Где, в конце концов, пиво "Толстяк"?
Николайmongwu on June 9th, 2010 05:43 pm (UTC)
Этого всего нет, признаю...
Хотя в русских магазинах можно найти.
(no subject) - irgis on June 9th, 2010 05:46 pm (UTC) (Expand)
The Power of Gaussianlusenok on June 13th, 2010 04:35 am (UTC)
Вы Yuengling Lager пробовали?
http://beeradvocate.com/beer/profile/182/1351/

Весьма достойное пиво, одно из лучших. Я с Хайнекена на него перешла.
И стоит недорого, ибо выпускают в Пенсильвании.
Николайmongwu on June 14th, 2010 05:27 am (UTC)
Не пробовал, и даже не видел ни разу. Спасибо за информацию. Интересное название для пива, которое выпускают в Пенсильвании.
김 월터walter_kim on June 21st, 2010 04:03 am (UTC)
"У человека должно быть горячее сердце и холодное ... что?"

Так это у чекистов. Что-то там холодное и другое - горячее.
А если вы имели в виду алкоголь, то я к выставленным вами бутылкам и банкам абсолютно равнодушен. Непьющий.

Рассказали бы лучшне о движении за здоровый образ жизни в Соединенных Штатах! Намного интереснее было бы.
David Goliafsky: vahamigofriend on July 30th, 2010 04:45 am (UTC)

А вот тут я серьёзно не выдержал :) Это, конечно, замечательный подробный рассказ, но как, как может прийти в голову человеку, серьёзно относящемуся к пиву, искать хорошее пиво в супермаркете типа Safeway?! Там же представлена в подавляющем большинстве одна мировая и американская попса!

Я умоляю Вас, если Вам дорог вкус этого напитка, посетите Whole Foods или Beverages and More - и тогда Вы увидите, что такое "нормальный" выбор пива - широкий выбор белькийских и британских элей, и американских, канадских craft brews. Это "нормальный" выбор, "хороший" выбор - это в магазинах типа Belmont Station в Портленде, Орегон, более 1000 сортов :)

В Америке за последние 30 лет мало того что произошла Craft Beer Revolution, так ещё и резко поднялся интерес к "artisan beer". В нашей с Вами области, например, за последние несколько лет открылись нормалные beercafes - La Trappe в Сан Франциско и The Trappist в Oklande. И т.д., и т.п., в общем, держите меня, а то я щас тут наговорю :)

Извините за пафос, просто тема близкая. Если что, могу предоставить дополнительную информацию.
Николайmongwu on July 30th, 2010 06:28 am (UTC)
Это все верно. Но я
1) хотел именно показать выбор в обычном магазине, не специальном,
2) времени мало с двумя детьми. Снимки, записи делаются по мере возможности. Так и здесь -пошел в ближайший магазин купить продуктов для семьи, заодно поснимал пиво.
(no subject) - amigofriend on August 2nd, 2010 10:46 am (UTC) (Expand)
(no subject) - mongwu on August 2nd, 2010 09:24 pm (UTC) (Expand)
Jason | Enjoyalader on January 23rd, 2011 06:57 am (UTC)
a u nas v grocery store naoborot! weird)
Николайmongwu on January 23rd, 2011 04:12 pm (UTC)
Наоборот - это как?
(no subject) - alader on January 24th, 2011 01:04 am (UTC) (Expand)
Jason | Enjoyalader on January 23rd, 2011 07:01 am (UTC)
red stripe horoshee pivo!
Николайmongwu on January 23rd, 2011 04:12 pm (UTC)
надо будет попробовать